這次短暫的台中之旅，除了去聽南美洲的演講，其實還有個目的，那就是去La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派!!!!終於盼到她開幕了!!!!
認識 La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派的美女蛋糕師老闆SHOW的時候，是在瑞典。
當時是要去北歐，我從英國先去
SHOW則是和友人從丹麥過去。
其實當時SHOW是一直住在上海，
一種奇妙的緣份，所以開始去旅行，也一路去了芬蘭，進入北極圈，往更極地的地方去。
她是一個很勇敢也很大方的女孩，笑容是她最好的認證標誌，旅行的喜好也讓我們成了朋友，
一轉眼也過了好幾年了，
沒想到SHOW回台灣開了很可愛
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| 每個塔派都是很用心的作品。讓人捨不得吃。 |
每天現做的甜點與派塔，
加上師傅的完美要求，東西的品質真的是
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旅行或是聚餐的時候，
常聽到她在計數食材與原料的用心，
眼睛都閃閃發光著，
感覺是每一個作品就像自己的孩子在照料。
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| 喜歡千層派的朋友千萬不要錯過。真的是太好吃了!!! |
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| 摩卡咖啡 |
當時店還在籌備，就已經有再接單，算是小有名氣了。
一方面她也很努力在邁進自己的夢想。
在樂緹有優閒舒服的空間，處處可見細心之處，
搭著甜點也可配上一杯現煮咖啡和各種回沖茶飲。
推薦給喜歡甜點的朋友們，一間幸福的店。
La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派
台中市南屯區永春東路125號
04-2475-6899
11:00 - 20:00(週二休)
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